内容:包餡成形 時間/定員:10:00~13:30/6名 …
内容:クープの入れ方、レーズンのちらし方、ハサミクープの入れ方 …
内容:惣菜パン - めん棒の理想のかけ方(小さな丸)、 生地を張らせる…
内容:パン作りの工程・レシピの見方・道具の使い方・捏ね上がり見極め・発…
内容:基本の山型食パンを学びます。家庭用オーブンで山型食パンを美味しく焼く、釜…
内容:メロンパン、クッキー生地も一緒に作ります、クッキー生地割れないコ…