パン作り経験者にはもうワンランク上のパンを、初心者には遠回りする事なく、最高に美味しいパンの作り方を

プロの製パン技術を理論から学んだからこそお伝えできることがあります。初心者には遠回りすることなく、経験者にはもうワンランク上の最高に美味しいパンの作り方をお伝えしています。趣味だけにとどまらず、パン作りに携わるお仕事をしたい方にもお役に立てればと考えています。