講師プロフィール：某パン教室準師範取得、

鎌倉パン教室cobocoboディプロマ取得

日本パン技術研究所100日コース卒業

国家資格『製パン技能士１級』取得

食品衛生管理者取得

元町ブラフベーカリーにて製造補助として1年半勤務