講師プロフィール:某パン教室準師範取得、
鎌倉パン教室cobocoboディプロマ取得
日本パン技術研究所100日コース卒業
国家資格『製パン技能士1級』取得
食品衛生管理者取得
元町ブラフベーカリーにて製造補助として1年半勤務