ドライイースト基礎5:シナモンロール

内容:
シナモンロール -めん棒の理想のかけ方(大きな四角)、具材を巻き込みカットの仕方

日時:2021年3月28日(日) 9:30〜13:00,13:30〜17:00

定員:午前午後満席 各4名 

単発受講可:料金5,500円+消費税 ※開催日の1週間前までにお申込みください。お申し込みいただく前に、必ず「お申し込みの前に」ページをご確認ください。

食パンレッスン(単発)

バターミルクソフトブレッド

ホシノ丹沢酵母使用

ミルキーでコクのあるプルマンブレッドです。

大型の2斤型で焼くので大変美味しく仕上がります。

日時:10月17日(土)10時〜14時

内容:バターミルクソフトブレッド(簡単なスープ付き)

ご自身で作ったパンは1本お持ち帰り、講師が作った物はご試食いただきます。生地捏ねのレクチャー、持ち帰り生地あり、

講習費:7150円(税込)

定員: 4名(空1)

持ち物:エプロン、筆記用具、生地持ち帰り用のタッパーなど(必要な場合は保冷剤)、パンを持ち帰る紙袋的なもの。