内容： バターロールの成型、ニーダーを使って適正な生地作り、持ち帰り生地あり
時間/定員：10:00~13:30/4名（空２）
単発受講可：料金6,000円＋消費税 ※お申し込みいただく前に、必ず「お申し込みの前に」ページをご確認ください。
ホシノ基礎4：バターロール・パンオレ
ホシノ基礎3：ハイジの白パン
内容： 加水の高めの柔らかい生地を扱います。
ニーダーを使った生地作りを行います。持ち帰り生地がございますのでお家で復習できます）
時間/定員：10:00~13:30/4名満席
単発受講可：料金6,000円＋消費税 ※お申し込みいただく前に、必ず「お申し込みの前に」ページをご確認ください。
ドライイースト中級3：角食パン
ドライイースト中級2：ピタパン
ホシノ上級４：ヴィエノワ
時間/定員：9:45~13:00/4名
13:30〜16:45/4名
内容：ヴィエノワ、ニーダーによる生地捏ね、持ち帰り生地あり
単発受講可：料金7,000円＋消費税 ※お申し込みいただく前に、必ず「お申し込みの前に」ページをご確認ください。
ホシノ上級：バケット生地の展開（カレーザワーソーセージ・バトン）
時間/定員：10:00~13:00/6名 満席
内容：、ニーダーによる生地捏ね、持ち帰り生地あり
単発受講可：料金8,000円（税込） ※お申し込みいただく前に、必ず「お申し込みの前に」ページをご確認ください。
ホシノ上級第2回目：プレッツェル
時間/定員：9:45~13:00/4名（空１）
13:30~16:30/4名（満席）
内容：プレッツェル、ニーダーによる生地捏ね、持ち帰り生地あり
単発受講可：料金7,000円＋消費税 ※お申し込みいただく前に、必ず「お申し込みの前に」ページをご確認ください。
ホシノ上級：ノアレザン・ゴルロンマロン
時間/定員：10:00~13:00/4名
13:30〜17:00/4名
内容：ノアレザン（同じ生地よりゴルゴンマロン）、ニーダーによる生地捏ね、持ち帰り生地あり
単発受講可：料金7,000円＋消費税 ※お申し込みいただく前に、必ず「お申し込みの前に」ページをご確認ください。
夏のスペシャルレッスン
今回はアジアンなサンドイッチ、バインミーレッスンを開催いたします。
ホシノ丹澤酵母を使って作る出来立てソフトフランスを使って
美味しいベトナム風アジアンテイストたっぷりのチキンフィリングを挟んでいただきましょう。
詳細は下記の通りです。
日程：
８／６（金）満席
１０（火）満席
１１（水）空１
２０（金）満席
２９（日）満席
時間：１０時〜１３時３０分
内容：ソフトフランス（ホシノ丹澤酵母使用）、チキンのレモングラスチリ炒め、持ち帰り生地あり。
ご試食には各自で作った出来立てパンにフィリングを挟んでいただきます。講師が作ったはお持ち帰りいただきます。
講習代金：8,250円（税込）
定員：4名
（既に満席になっている日程もございますが、キャンセル待ちも承りますのでお気軽にお問い合わせください）
パン作り経験者はもちろんのこと、初心者の方も
tocotoco bake体験がてらぜひご参加ください。
お申し込みは可能であれば第二希望までお知らせください。
皆さまのお申し込みをお待ちしております。
tocotoco bake
夏のスペシャルレッスン
今回はアジアンなサンドイッチ、バインミーレッスンを開催いたします。
ホシノ丹澤酵母を使って作る出来立てソフトフランスを使って
美味しいベトナム風アジアンテイストたっぷりのチキンフィリングを挟んでいただきましょう。
詳細は下記の通りです。
日程：
８／６（金）満席
１０（火）満席
１１（水）空１
２０（金）満席
２９（日）満席
時間：１０時〜１３時３０分
内容：ソフトフランス（ホシノ丹澤酵母使用）、チキンのレモングラスチリ炒め、持ち帰り生地あり。
ご試食には各自で作った出来立てパンにフィリングを挟んでいただきます。講師が作ったはお持ち帰りいただきます。
講習代金：8,250円（税込）
定員：4名
（既に満席になっている日程もございますが、キャンセル待ちも承りますのでお気軽にお問い合わせください）
パン作り経験者はもちろんのこと、初心者の方も
tocotoco bake体験がてらぜひご参加ください。
お申し込みは可能であれば第二希望までお知らせください。
皆さまのお申し込みをお待ちしております。
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