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ドライイースト基礎3：お野菜フォカッチャ・ピザ（ピザ生地の展開）

内容：
フォカッチャ・ピザ -めん棒の理想のかけ方（大きな丸）、　具材をのせるタイミング

時間：10:00− 13:30

定員：6名

単発受講可：ご欠席の方がいらっしゃることがございます。一度お問い合わせください。お申し込みいただく前に、必ず「お申し込みの前に」ページをご確認ください。

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ドライイースト基礎：プチパン（全粒粉入り）

内容：パン作りの工程・レシピの見方・道具の使い方・捏ね上がり見極め・発酵の見極め・ 分割丸め・焼成の見極め・クープの入れ方

時間：10:00〜13:30

定員：　6名

単発受講可：ご欠席の方がいらっしゃる場合がございますので空きがありましたらご受講可能です。　※開催日の１週間前までにお申込みください。お申し込みいただく前に、必ず「お申し込みの前に」ページをご確認ください。

ドライイースト基礎1：プチパン（全粒粉入り）

内容：パン作りの工程・レシピの見方・道具の使い方・捏ね上がり見極め・発酵の見極め・ 分割丸め・焼成の見極め・クープの入れ方

日時：9:30 -13:00,13:30-17:00

定員：午前午後　各6名

単発受講可：ご欠席の方がいる場合がございます。空きがありましたらご受講可能です。　※開催日の１週間前までにお申込みください。お申し込みいただく前に、必ず「お申し込みの前に」ページをご確認ください。