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毎年恒例になっているシュトーレンレッスンを今年も開催いたします。
栗のシュトーレンヴァニラ風味は生地にマロングラッセとナッツ類を練り込み渋皮煮を包んで焼き上げます。仕上げに和三盆をまぶし贅沢なシュトーレンは毎年人気です。講師が事前に作った中種を使用し当日は短時間で仕上げます。オリーブ&オリーブはバケット生地にブラックオリーブとグリーンオリーブをたっぷり練り込み焼き上げるセミハードタイプのおつまみパンです。
ランチのローストチキンも同時に作ってまいります。
今年もお家で過ごすクリスマスをぜひ。

日程:
11月23日(祝) 満席
11月24日(水) 満席
12月4日 (土) 満席
12月5日 (日) 満席
12月14日(火) 満席
12月15日(水) 満席
時間:10時〜14時
内容:栗のシュトーレンヴァニラ風味(ホシノ丹澤酵母使用)、オリーブ&オリーブ(ホシノ丹澤酵母使用)、ローストチキン、
ご試食には講師の作った出来立てパンとシュトーレンをお召し上がりいただきます。ご自身が作ったパンは全てお持ち帰りいただきます。
講習代金:10,000円(税込)
定員:4名
(キャンセル待ちも承りますのでお気軽にお問い合わせください)

パン作り経験者はもちろんのこと、初心者の方も
tocotoco bake体験がてらぜひご参加ください。

お申し込みは可能であれば第二希望までお知らせください。

皆さまのお申し込みをお待ちしております。
             tocotoco bake

栗のシュトーレン(ヴァニラ風味)

オリーブ&オリーブの画像はもう少しお待ちください。