ドライイースト基礎：プチパン（全粒粉入り）

内容：パン作りの工程・レシピの見方・道具の使い方・捏ね上がり見極め・発酵の見極め・ 分割丸め・焼成の見極め・クープの入れ方

日時：2021年4月11日(日)　9:30 -13:00,13:30-17:00

定員：午前午後　各4名

単発受講可：空きがありましたらご受講可能です。料金 5,500円＋消費税　※開催日の１週間前までにお申込みください。お申し込みいただく前に、必ず「お申し込みの前に」ページをご確認ください。