ドライイースト基礎1:プチパン(全粒粉入り)

内容:パン作りの工程・レシピの見方・道具の使い方・捏ね上がり見極め・発酵の見極め・ 分割丸め・焼成の見極め・クープの入れ方

日時:10:00~13:30

定員6:満席

単発受講可:7,500円(税込)空きが出た場合インスタ等でご案内します。お申し込みいただく前に、必ず「お申し込みの前に」ページをご確認ください。

ホシノ基礎6:黒米大納言/新玉ねぎリュスティック

内容: 加水の高めの柔らかい生地を扱います。
ニーダーを使った生地作りを行います。持ち帰り生地がございますのでお家で復習できます)

時間:10:00~13:30

定員:7名 満席
     

単発受講可:料金8,000円 空きが出たらインスタ等でお知らせします。お申し込みいただく前に、必ず「お申し込みの前に」ページをご確認ください。

ホシノ基礎5:クルミあんぱん

内容: 加水の高めの柔らかい生地を扱います。
ニーダーを使った生地作りを行います。持ち帰り生地がございますのでお家で復習できます)

時間:10:00~13:30

定員:7名 満席
     

単発受講可:料金8,000円 空きが出たらインスタ等でお知らせします。お申し込みいただく前に、必ず「お申し込みの前に」ページをご確認ください。

ホシノ基礎4:ロールパン/パンオレ

内容: 加水の高めの柔らかい生地を扱います。
ニーダーを使った生地作りを行います。持ち帰り生地がございますのでお家で復習できます)

時間:10:00~13:30

定員:7名 満席
     

単発受講可:料金8,000円 空きが出たらインスタ等でお知らせします。お申し込みいただく前に、必ず「お申し込みの前に」ページをご確認ください。

ホシノ基礎3:クッペフロマージュ

内容: 加水の高めの柔らかい生地を扱います。
ニーダーを使った生地作りを行います。持ち帰り生地がございますのでお家で復習できます)

時間:10:00~13:30

定員:7名 満席
     

単発受講可:料金8,000円 空きが出たらインスタ等でお知らせします。お申し込みいただく前に、必ず「お申し込みの前に」ページをご確認ください。

ホシノ基礎2:ハイジの白パン/イングリッシュマフィン

内容: 加水の高めの柔らかい生地を扱います。
ニーダーを使った生地作りを行います。持ち帰り生地がございますのでお家で復習できます)

時間:10:00~13:30

定員:7名 満席
     

単発受講可:料金8,000円 空きが出たらインスタ等でお知らせします。お申し込みいただく前に、必ず「お申し込みの前に」ページをご確認ください。

bakery OPEN

販売日:2025年12月24日(水)
時間:12〜17時 
クグロフ、バケット、食パン等の限定販売です
数に限りがありますので、
売り切れの場合はご容赦ください。