2022年10月

季節のレッスン
クリスマススペシャルレッスンのお知らせ

毎年恒例になっているシュトーレンレッスンを今年も開催いたします。今年のクリスマスはオーソドックスなドライフルーツのシュトーレンを作ります。ホシノ丹澤酵母を使用して中種を作り自家製の漬け込みフルーツを練り込んで当日短時間で […]

続きを読む