横浜山手にある一軒家のパン教室です。ご家庭にある機材を使ってパン屋さんのようにステキなパンを作るヒミツをお伝えしています。趣味にしてみたい方にはパン作りの楽しさを、仕事にしたい方やパン作りをしっかり学びたい方には理論と技師の両面からサポートいたします。

【パン教室】
◉年間コース《次回4月開講》
基礎・中級・上級　各コース月1回全10回、土日クラス、平日クラス。パン作りの基礎からしっかりお伝えしていきます。理論と技術の両方の面からしっかり学ぶことが出来るコースです。詳細はこちらをご覧ください。詳細はこちらをご覧ください。

◉単発レッスン・ワークショップ
季節やイベントに合わせたテーマを設定したり、夏休みには親子パン教室、ワークショップなどを開催しています。経験を問わずご参加いただけるクラスです。難しいことは抜きにしてパン作りとパンに合うシンプルなお料理を楽しんで下さい。開催はNEWSにてお知らせします。

◉プライベートレッスン
グループまたはマンツーマンで、ご希望に合わせた内容を受講出来るレッスンです。詳細はこちらをご覧ください。

【Bakery】
業務用のオーブンを使って焼き上げたご近所の方向けの小さなパン屋さんを開催しています。普段はお教室があるため不定期な販売ですが、ご都合が合えば是非お越し下さい。開店日時はSCHEDULEや店頭にてお知らせいたします。なお、数に限りがございます。確実にお求めいただきたい場合は、ご予約をお願い致します。